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    Birra Kolonia Senza Glutine BIO 330ml

    Fabricant: PROBIOS S.p.A.
    Chiara, equilibrata e leggera: ecco le caratteristiche della Birra Artigianale Kolonia Kölsch Senza Glutine del Birrificio Agricolo Bio La Stecciaia. La Stecciaia è il primo birrificio agricolo con certificazione biologica in Toscana e nasce allinterno dellazienda agricola Podere del Pereto di Riva Isabella che dal 1995 coltiva cereali secondo il metodo biologico. La scelta di tracciabilità e la filiera corta danno vita a birre dai molteplici aromi e dai sapori unici, in una continua ricerca di equilibrio e di eccellenza di gusto. Dalla coltivazione alla selezione dei luppoli, tutte le birre La Stecciaia nascono dalla volontà di rispettare ed esaltare le materie prime impiegate. Specificatamente pensata per chi è intollerante al glutine ma non vuole rinunciare al gusto della birra.
    SKU: BIRSG0033PROBIOS
    $3.95
    i h

    Chiara, equilibrata e leggera: ecco le caratteristiche della Birra Artigianale Kolonia Kölsch Senza Glutine del Birrificio Agricolo Bio La Stecciaia. La Stecciaia è il primo birrificio agricolo con certificazione biologica in Toscana e nasce allinterno dellazienda agricola Podere del Pereto di Riva Isabella che dal 1995 coltiva cereali secondo il metodo biologico. La scelta di tracciabilità e la filiera corta danno vita a birre dai molteplici aromi e dai sapori unici, in una continua ricerca di equilibrio e di eccellenza di gusto. Dalla coltivazione alla selezione dei luppoli, tutte le birre La Stecciaia nascono dalla volontà di rispettare ed esaltare le materie prime impiegate. Specificatamente pensata per chi è intollerante al glutine ma non vuole rinunciare al gusto della birra.

    Denominazione birra:

    KO-META (birra biologica chiara)

    Stile d’ispirazione:

    Blonde Ale

    Gradazione alcolica:

    4,6% Vol

    IBU:

    18

    Grado Plato:

    11,3

    Fermentazione:

    Alta

    Note:

    Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.

    Ingredienti:

    Acqua, orzo maltato*, luppolo*, lievito.

    Aspetto:

    Colore dorato chiaro, moderatamente velato. Schiuma bianca compatta.

    Aroma:

    Profumo di cereale dolce e sottile aroma fruttato.

    Gusto:

    Gusto morbido e rotondo. Gusto di malto delicato con note fruttate sottili e deliziose. Amaro medio-basso. Finale particolarmente pulito e secco. Corpo leggero. Birra molto dissetante.

    Abbinamenti:

    Ottima come aperitivo rinfrescante oppure abbinata a salumi, pesce, carni bianche, insalate o formaggi molto freschi, pizza.

    Temperatura di servizio:

    6-8°C

    *da agricolura biologica

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