Anice Stellato

Anice stellato è la fonte principale di acido shikimico, un composto utilizzato per la produzione di vaccini anti-virali. Non a caso nella medicina tradizionale cinese, l’anice stellato è sempre stato usato per le sue proprietà anti-influenzali.

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Ingredienti:ANICE STELLATO

L’anice stellato ha una caratteristica forma a stella con 8 punte legnose, all’interno delle quali è presente un seme di colore marrone e liscio. Esso viene raccolto prima che sia avvenuta la maturazione e viene successivamente sottoposto ad essiccazione.

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Anice Stellato

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