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Il Fornaio panificio Peppucci Marco

Proponiamo alla clientela una vasta scelta: dal semplice pane comune,lavorato con lievito madre, alla pizza, dolci, pasticceria secca e sempre nuovi sfiziosi prodotti. Il tutto è lavorato artigianalmente e cotto rigorosamente a legna. La nostra attività è nata nel 1972, ma il nostro forno esisteva già nel 1856, il che lo rende il panificio più antico di Terni. È un attività a gestione familiare, da due generazioni, che rispetta le tradizioni e la qualità dei nostri prodotti.

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Pane ai 5 Cereali

pane ai cereali artigianale Il pane ai cereali lavorato artigianalmente è una variante più nobile del pane integrale di tipo industriale. E' lavorato interamente a mano, con farine di cereali integrali macinate a pietra come si faceva una volta. In questo caso abbiamo un maggior contenuto di vitamine e sali minerali
$5.50
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Pane Comune con Lievito Madre

Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla lievitazione e successiva cottura di un impasto di farina di grano, acqua, lievito madre e in alcuni casi sale. In Italia il pane più comune è sicuramente quello ottenuto con la farina di grano.
$2.50
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Panini

$3.50