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Molitoria Spilaceto s.r.l.

Progetto grani antichi di Narni

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Image de BIRRA LA BARDASCIA PROGETTO GRANI ANTICHI 33cl.
Image de BIRRA LIDEA PROGETTO GRANI ANTICHI 33cl.
Image de Farina di Grani Antichi "MAIORCA"

Farina di Grani Antichi "MAIORCA"

Il grano Maiorca è uno dei grani antichi siciliani. Si tratta di un alimento riscoperto, che adesso viene utilizzato in tante ricette. Da secoli si coltiva in Sicilia: è un grano tenero bianco, molto alto, che cresce in terreni aridi e secchi.
$3.90
Image de Farina di Grani Antichi "TIMILIA"

Farina di Grani Antichi "TIMILIA"

Il grano Timilia, il cui nome scientifico è Triticum durum, è un frumento con cariosside scura che resiste bene alla siccità. La sua pianta ha un apparato radicale molto forte, una spiga allungata, un gambo resistente e sottile che arriva oltre il metro di altezza ed un piccolo seme di colore ambrato scuro
$3.00
Image de Farina di Grani Antichi "VERNA" (Più Autonomia)

Farina di Grani Antichi "VERNA" (Più Autonomia)

La farina di grano Verna si caratterizza per un contenuto proteico modesto, rendendolo particolarmente interessante per i soggetti con intolleranze alimentari, in modo specifico ha un contenuto molto basso di glutine favorendo le funzionalità digestive.
$3.00
Image de Farina di Grano Duro Antico "RUSSELLO"

Farina di Grano Duro Antico "RUSSELLO"

La farina di grano duro antico russello o rossello è una varietà di frumento duro antichissimo tipico della terra di Sicilia. Da questo grano si ricava una farina utilizzata per molti prodotti siciliani, dalla pasta al pane e, insieme al forse più noto grano timilia, è uno dei 50 e più tipi di spighe che la Sicilia ci regala
$3.00
Image de Farina di Grano Tenero "GRANDE FORZA"
Image de Farina di Grano Duro Antico RUSSELLO 1Kg
Image de Farina di Grano Tenero MAIORCA 1Kg
Image de Farina di Grano Tenero VERNA+Autonomia 1Kg
Image de Farina TIMILIA 1Kg
Image de Farina Tipo "00" REBELDE 1Kg